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Vins blancs par AOC

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Arpent / 2011 / Vouvray / S.Brunet

Arpent / 2011 / Vouvray / S.Brunet

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11,00 €

Arpent 2011 sur une trame ciselée, au profil plus nerveux que 2010...
Bastingage / Anjou / 2011 / Clos de l'élu

Bastingage / Anjou / 2011 / Clos de l'élu

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12,50 €

Un Anjou blanc distingué marqué par de belles notes de fruits blancs!!
Bel Ouvrage / 2010 / Savennières / Damien Laureau

Bel Ouvrage / 2010 / Savennières / Damien Laureau

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27,00 €

Bel Ouvrage est le reflet charpenté d'un chenin puissant à la chair ferme et dense.
Billes de Roche / Saumur / 2010 / Mélaric

Billes de Roche / Saumur / 2010 / Mélaric

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14,80 €

Un Saumur blanc aux saveurs tendres avec un supplément de fraîcheur en finale.
Bois sans soif / 2011 / Vin de France / Les vins contés

Bois sans soif / 2011 / Vin de France / Les vins contés

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12,50 €

Un menu pineau droit et cinglant, nerveux à souhait!!
Chardonnay / 2011 / Vin de pays du Val de Loire / Le Rocher des violettes

Chardonnay / 2011 / Vin de pays du Val de Loire / Le Rocher des violettes

nouveaute

9,00 €

Un chardonnay qui se veut tranchant et cristallin, la bouche est nerveuse marquée par de jolis amers.
Clef de sol / 2011 / Montlouis / Grange Tiphaine

Clef de sol / 2011 / Montlouis / Grange Tiphaine

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14,90 €

Un Montlouis vif et frais avec du gras et beaucoup de profondeur, finement élancé...
Coteau de reuffé / 2010/ Chinon / Alcofribas

Coteau de reuffé / 2010/ Chinon / Alcofribas

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18,00 €

Un Chinon sur calcaire où toute la fraîcheur du chenin s'exprime amplement...
Coteau des Treilles / 2010 / Anjou / Pithon-Paillé

Coteau des Treilles / 2010 / Anjou / Pithon-Paillé

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30,00 €

Un Anjou blanc à la chair ferme et droite, magnifiquement élancé!!!
Coteaux de l'Aubance / 2011 / La grange aux belles

Coteaux de l'Aubance / 2011 / La grange aux belles

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13,50 €

Un Aubance qui combine moelleux et acidité, sur le fil !!!
Croix Boissée / 2011 / Chinon blanc / B.Baudry

Croix Boissée / 2011 / Chinon blanc / B.Baudry

Baudry Bernard

19,90 €

Un Croix Boissée à la bouche tendre tout en préservant un profil où la trame finement ciselée manifeste la fraîcheur des calcaires turoniens.
Domaine de Belle Vue / 2012 / Sèvre et Maine

Domaine de Belle Vue / 2012 / Sèvre et Maine

muscadet

7,80 €

Un melon sur terroir de gabbro où le gras et une finale tendrement acidulée expriment toute la complexité du terroir...
Fragile / 2011 / Anjou / La grange aux belles

Fragile / 2011 / Anjou / La grange aux belles

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13,50 €

Un chenin toujours porté par une parfaite maturité, du fruits sec et de beaux agrumes accompagnent toute la dégustation
Fragile/2009/Anjou blanc/ La grange aux Belles

Fragile/2009/Anjou blanc/ La grange aux Belles

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13,50 €

Un Anjou blanc vif et racé sur schistes
Gilbourg / 2011 / Vin de France / B.Courault

Gilbourg / 2011 / Vin de France / B.Courault

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18,50 €

Un chenin qui montre une nouvelle définition où minéralité et tension atteignent le point extrême!!!
L'éclos / 2011 / Jasnières / Les maisons rouges

L'éclos / 2011 / Jasnières / Les maisons rouges

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13,60 €

Un chenin à la bouche tendre et mais parfaitement ciselé et équilibré.
L'expression d'Orthogneiss / 2010 / Muscadet Sèvre et Maine / Domaine de l'Ecu

L'expression d'Orthogneiss / 2010 / Muscadet Sèvre et Maine / Domaine de l'Ecu

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14,00 €

Un Muscadet Sèvre et Maine d'une profondeur ciselée, à la haute expression minérale !!!
L'Insolite /2009 / Saumur /Domaine des roches neuves / thierry germain

L'Insolite /2009 / Saumur /Domaine des roches neuves / thierry germain

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18,00 €

Jamais de surmaturité sur le chenin, une trame très élancée, tendue, un vrai jus de roche.
La croisée des chemins/ 2010/Montlouis /L'âge de raisin/V.Mordelet

La croisée des chemins/ 2010/Montlouis /L'âge de raisin/V.Mordelet

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11,00 €

Un Montlouis à la structure fine et la tension qui nous fait saliver.
La ferme des caudalies / Coteaux du Layon /2010

La ferme des caudalies / Coteaux du Layon /2010

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15,50 €

Un Layon au style opulent mais qui garde sa fraîcheur malgré ses 180 grs de sucres résiduels!!
La Gouaille / 2011/ Vin de france / C. et F . Bejon

La Gouaille / 2011/ Vin de france / C. et F . Bejon

La Gouaille

14,50 €

La Gouaille est un chenin issu de vieilles vignes sur terroir d'argiles à silex.
La négrette / 2011 / Montlouis / Rocher des Violettes

La négrette / 2011 / Montlouis / Rocher des Violettes

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17,20 €

Un chenin droit et tendu, d'une très grande minéralité
La Négrette /2005 / Montlouis / Rocher des Violettes/

La Négrette /2005 / Montlouis / Rocher des Violettes/

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15,00 €

Un Montlouis d'une étonnante palette aromatique: de beau végétal, d'agrumes, de notes florales et de frutis secs, et aussi un festival de saveurs!!!!
Le chemin du Querry /Domaine des jumeaux / 2009 / Vin de Vendée

Le chemin du Querry /Domaine des jumeaux / 2009 / Vin de Vendée

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14,00 €

Un chenin avec de la profondeur du gras et une belle persistance aromatique en finale.
Le Clos / 2007/ Vouvray / Vincent Carême

Le Clos / 2007/ Vouvray / Vincent Carême

Vouvray

18,00 €

Un Vouvray demi-sec tout en finesse de par son élevage et sa minéralité.
Le Naturel / Vouvray / S. Brunet

Le Naturel / Vouvray / S. Brunet

Vouvray petillant

13,00 €

Pétillant naturel sans levure et sans dosage
Les Bournais / 2008 / Montlouis / F.Chidaine

Les Bournais / 2008 / Montlouis / F.Chidaine

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22,50 €

Un Montlouis surprenant d'une grande pureté cristalline qui nous impressionne par sa très belle minéralité.
Les Cabotines / 2011 / Montlouis / L. Chanson

Les Cabotines / 2011 / Montlouis / L. Chanson

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12,50 €

Les Cabotines 2011 se goûtent sur un profil moins tendu sur ce millésime mais fraîcheur et gourmandise sont toujours au rendez-vous....
Les Feuillettes / 2011 / Anjou / Mirebeau/ B. Rochard

Les Feuillettes / 2011 / Anjou / Mirebeau/ B. Rochard

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8,50 €

un chenin fringant et ciselé, nerveux et porté par des notes de fruits blancs.
Les Fontenelles/Vin de France/Tour grise

Les Fontenelles/Vin de France/Tour grise

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13,50 €

Un blanc issu du terroir jurassique du plateau de Brossay aux arômes délicats de pomme verte et de coing.
Les Mille Rocs / 2010 / Coteaux du Layon/ Domaine du Pas St martin

Les Mille Rocs / 2010 / Coteaux du Layon/ Domaine du Pas St martin

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11,00 €

Un moelleux frais aux notes d'agrumes, de fruits secs, une bouche aux sucres fins et discrets!!!
Les Pichiaux / 2011 / Vin de France / Noella Morantin

Les Pichiaux / 2011 / Vin de France / Noella Morantin

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11,90 €

Un sauvignon riche, mûr, plein et frais !!!
Les quarts de Juchepie / Coteaux du Layon Faye /2009 / Domaine de Juchepie

Les quarts de Juchepie / Coteaux du Layon Faye /2009 / Domaine de Juchepie

nouveaute

29,00 €

Un moelleux issu d'une vendange botrytisée de 8 tris très riches, d'une concentration aérienne et intense...
Les Roches / Chinon / 2007 / Lenoir

Les Roches / Chinon / 2007 / Lenoir

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20,00 €

Un Chinon blanc clinquant, aux notes pierreuses, pur et minéral!!!
Les Salles Martin / 2011 / Saumur / A.Sanzay

Les Salles Martin / 2011 / Saumur / A.Sanzay

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18,50 €

Les Salles Martin 2011 gardent un profil élancé avec ce supplément de rondeur, tout en gardant du tonus et de la fraîcheur.
Menetou-Salon / 2011 / P. Gilbert

Menetou-Salon / 2011 / P. Gilbert

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16,00 €

Un sauvignon puissant,fruité, frais et aux amers élégants....
Menetou-Salon Blanc / 2010 / P.Gilbert

Menetou-Salon Blanc / 2010 / P.Gilbert

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16,50 €

Un Menetou-Salon long et fin porté par un joli gras et une belle acidité !!!
Merci / Vin de France / 2011 / La grange aux belles

Merci / Vin de France / 2011 / La grange aux belles

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14,00 €

Un sauvignon moelleux complexe aux notes exotiques!!!
Moque-Souris / 2010 / Anjou / Domaine de Mirebeau

Moque-Souris / 2010 / Anjou / Domaine de Mirebeau

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14,90 €

Un Anjou blanc puissant aux notes de fruits blancs où la texture conjugue fraîcheur et amertume.
Pierre frite / 2012 / Saumur / Le Pas St Martin

Pierre frite / 2012 / Saumur / Le Pas St Martin

nouveaute

8,80 €

Un chenin incisif, tendu et minéral, toute la force du calcaire jurassique