Vins blancs de Loire - Une sélection unique de vignerons talentueux

U,n chenin tendu où la minéralité des terroirs argiles à silex est indéniable.

Un Saumur blanc vif, nerveux aux notes de fruits exotiques, fruits secs, surprenant!!

Un Montlouis sec fin doté d'une belle fraîcheur.

Un sauvignon mûr, frais aux arômes d'agrumes!!!

Vin de cuve Arpent issu de terroir d'argiles à silex, de vignes de 25 ans se veut d'une très belle pureté minérale, vin frais aux arômes citronnés et de pierre à fusil, tendu en mileu de bouche puis la douceur du chenin vouvrillonne en fin de bouche se te

Un Montlouis à la structure fine et la tension qui nous fait saliver.

Ce magnifique blanc se et rond se veut être comme l'une des plus belle référence de l'appellation.

Un Anjou blanc vif et racé sur schistes

Un blanc issu du terroir jurassique du plateau de Brossay aux arômes délicats de pomme verte et de coing.

Un Pouilly-Fumé minéral,aux notes explosives d'agrumes et de fleurs blanches!!!

Loïc Mahé s'impose comme être le néo- vigneron le plus discret de Savennières mais néanmoins ces cuvées de Savennièrres apportent un second souffle à cette AOC, Contrairement à certains Savennières qui auraient tendance à se refermer rapidement après la mise en bouteille, les vins de Loïc restent toujours élégants et loin de ces Savennières très monolithiques et austères que l'on peut trouver, Cette raison s'explique certainement par son travail à la vigne (travail des sols, taille courte, ébourgeonnage et vendange en vert quand cela est nécessaire, tris sévères dans les vignes et rendements faibles, élevage maîtrisé en barrique); tous ces atouts font que Loïc fait des Savennières très minéraux avec ce supplément de gourmandise que l'on trouve peu ailleurs,

Jamais de surmaturité sur le chenin, une trame très élancée, tendue, un vrai jus de roche.

Un nouveau micro domaine implanté sur le terroir argilo-calcaire de La Roche Clermault, un vin dense et minéral.