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Jasnières 2010 / L'éclos / Maisons rouges / a bien été ajouté au panier
13,50 €
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Le clos des Molières se révèle être plus fin que 2008 avec toujours cette même tension qui en fait un chenin plus sec et avec un supplément de fraîcheur (comparé autres appelations ligériennes). Comme toujours chez Benoît Jardin , l'élevage n'est jamais démonstratif mais fin et la minéralité , la droiture de ses chenins se caractérise par une bouche fine et tendue sans oublier le fruité naturel du cépage où les agrumes se mêlent aux fruits blancs. Il évolura très bien sur la prochaine décennie, sa belle acidité, sa finale tranchante en assure son potentiel.
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