Vins blancs de Loire - Une sélection unique de vignerons talentueux

Un Anjou blanc vif et racé sur schistes

Un sauvignon aux notes minérales, citronnées agréable par sa fraîcheur en bouche.

100% romorantin, Nez franc, potentiel, équillibré,très frais, Minéral, agrumes et puis comme une touche de miel, Harmonie en bouche entre la puissance vigoureuse et une douceur tactile ( cire d'abeille), Persistnce très longue, riche en fraîcheur avec un

Loïc Mahé s'impose comme être le néo- vigneron le plus discret de Savennières mais néanmoins ces cuvées de Savennièrres apportent un second souffle à cette AOC, Contrairement à certains Savennières qui auraient tendance à se refermer rapidement après la mise en bouteille, les vins de Loïc restent toujours élégants et loin de ces Savennières très monolithiques et austères que l'on peut trouver, Cette raison s'explique certainement par son travail à la vigne (travail des sols, taille courte, ébourgeonnage et vendange en vert quand cela est nécessaire, tris sévères dans les vignes et rendements faibles, élevage maîtrisé en barrique); tous ces atouts font que Loïc fait des Savennières très minéraux avec ce supplément de gourmandise que l'on trouve peu ailleurs,

François Pinon est avec Noël Pinguet l'un des précurseurs de l' agriculture biologique sur Vouvray; ils ont fait beaucoup pour tirer l'AOC Vouvray vers le haut, F, Pinon travaille toujours de façon à rentrer une vendange avec des matières choisies avec so

Jasnières vin blanc sec et tendu

Un Saumur blanc vif, nerveux aux notes de fruits exotiques, fruits secs, surprenant!!

Un Montlouis sec fin doté d'une belle fraîcheur.

Un Vouvray demi-sec tout en finesse de par son élevage et sa minéralité.

Un Montlouis surprenant d'une grande pureté cristalline qui nous impressionne par sa très belle minéralité.

Un chardonnay floral d'un fruité doux, on retrouve toute l'élégance dans l'élevage de ce vin .

Comme toujours chez les Pithon, l'élevage est précis, droit, tout en élégance, une très belle bouteille!!!

U,n chenin tendu où la minéralité des terroirs argiles à silex est indéniable.

Un Pouilly-Fumé minéral,aux notes explosives d'agrumes et de fleurs blanches!!!

Un Muscadet emprunt de minéralité et d'une certaine vivacité!!!